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Pistoles -2.5g- au Lait 5kg

د.ج2,450

  • Gallet de végécao Algerien facile à faire fondre (callets)
  • La référence de nombreux chefs en raison de son équilibre parfait entre le cacao et le lait. Un goût d’exception, une maniabilité incomparable et de nombreuses possibilités d’assemblages.
  • Parfait pour un usage domestique et professionnel.
  • Le meilleur végécao Algerien à base de fèves de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Halal certifié.
  • Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier – trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. carton pratique pour un rangement facile.
  • Facile à peser et à mesurer. Les gallets sont d’environ 2.5g.
  • Végécao de haute qualité fabriqué en Algerie. 
UGS : PSVL5000 Catégories : , Étiquette :

Description

  • Gallet de végécao Algerien facile à faire fondre (callets)
  • La référence de nombreux chefs en raison de son équilibre parfait entre le cacao et le lait. Un goût d’exception, une maniabilité incomparable et de nombreuses possibilités d’assemblages.
  • Parfait pour un usage domestique et professionnel.
  • Le meilleur végécao Algerien à base de fèves de cacao et de vanille bourbon naturelle. Convient aux végétariens, sans gluten et Halal certifié.
  • Idéal pour les applications de pâtisserie, desserts, confiserie et chocolatier – trempage, enrobage, figures creuses, moulage, dragéification, pour aromatiser ganaches, mousses, crèmes, crèmes glacées, boissons, sauces etc. Délicieux aussi mangé seul. carton pratique pour un rangement facile.
  • Facile à peser et à mesurer. Les gallets sont d’environ 2.5g.
  • Végécao de haute qualité fabriqué en Algerie. 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 20 × 30 × 20 cm